Barra de proteínas casera
Ingredientes
- 100 grs. chocolate 70% cacao
- 50 grs cacao puro
- 200 grs. mantequilla ligera
- 50 grs. de Sucralosa (Splenda, Sucaryl o Stevia)
- 2 huevos
- 2 cucharadas de batido de proteínas Ni Una Dieta Más de chocolate
- 100 grs. almendras
Preparación
- En baño de María poner el chocolate y la mantequilla hasta que se fundan.
- Añadir el cacao en polvo y mezclar.
- Añadir el batido de proteínas
- Batir los huevos con el sustituto de azúcar y añadirlos a la mezcla
- Mezclarlo todo muy bien
- Añadir las almendras
- Echar la mezcla en un molde forrado con papel plástico y guardar en la nevera
Karina de Jakubowicz