Torta de chocolate (sin harina)

Ingredientes

  • 200gr de Chocolate oscuro sin azúcar
  • 100gr de mantequilla ligera
  • 1 taza de Splenda
  • 2 huevos enteros
  • 2 amarillos de huevo
  • 2 cucharadas de Batido de Proteí­nas Ni Una Dieta Más

Preparación

  1. Precalienta el hormo a 350ºF
  2. Engrasa el molde con un poco de la mantequilla ligera
  3. Derrite el chocolate sin azúcar con la mantequilla ligera en baño de marí­a (es colocando los ingredientes dentro de un molde refractario que de suspende en otro recipiente con agua hirviendo)
  4. Retira la mezcla del fuego y deja enfriar ligeramente
  5. Batir los huevos con el Splenda hasta tener una mezcla cremosa
  6. Incorpora la mezcla del chocolate con la de los huevos
  7. Luego agrega el Batido Ni Una Dieta Más de chocolate con movimientos envolventes
  8. Vierte la mezcla en el molde
  9. Hornea durante 9 minutos

Truco de Karina: si dejas la torta menos tiempo horneando puede derramarse el chocolate, UHHH! super Rico!

Karina de Jakubowicz